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Arroz con Frijoles

AutorMelipomiX
RatingDificultadPrincipiante

Un arroz contundente, tampoco es mi favorito pero si se quiere un aporte extra de energía este sería perfecto.
Así que sería ideal para los deportistas que necesitan una cantidad alta de carbohidratos

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Arroz con frijoles
Productos4 Servings
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total50 mins
 200 grs Arroz Basmati
 2 Ajos
 400 grs Frijoles
 100 grs Pimiento rojo
 100 grs Guanciale
 60 grs AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
 Sal marina
 450 grs Caldo de verduras
Preparación
1

Pon en el vaso el ajo y el pimiento y trocea 4 seg/vel 4.
Con la espátula, baja las verduras hacia el fondo del vaso. Agrega el aceite y el Guanciale y sofríe 9 Minutos/120°C/vel 1.

2

Incorporael arroz y rehogue 1 min/120°C/cuchara/vel 1.
Añade el caldo y la sal y sitúa el recipiente Varoma en su posición con las judías. Programa 13 min/Varoma/cuchara/vel 1.
Mezcla en una fuente el arroz con las judías y sive.

Arroz con frijoles

Mi valoración
3

Arroz con frijoles

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r20399

Ingredientes

 200 grs Arroz Basmati
 2 Ajos
 400 grs Frijoles
 100 grs Pimiento rojo
 100 grs Guanciale
 60 grs AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
 Sal marina
 450 grs Caldo de verduras

Instrucciones

Preparación
1

Pon en el vaso el ajo y el pimiento y trocea 4 seg/vel 4.
Con la espátula, baja las verduras hacia el fondo del vaso. Agrega el aceite y el Guanciale y sofríe 9 Minutos/120°C/vel 1.

2

Incorporael arroz y rehogue 1 min/120°C/cuchara/vel 1.
Añade el caldo y la sal y sitúa el recipiente Varoma en su posición con las judías. Programa 13 min/Varoma/cuchara/vel 1.
Mezcla en una fuente el arroz con las judías y sive.

Arroz con frijoles

Mi valoración
3

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Arroz con Frijoles

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