Precaliente el horno a 180 ° C (Th. 6). Unte con mantequilla un molde de (Ø 20 cm) y reserve.
Ponga la leche en el tazón y caliente 8 min / 98 ° C / velocidad 1.
Retire el cubilete de medir y coloque un recipiente en la tapa del tazón, active la báscula y luego ponga la maicena. Agregue la maicena al contenido del tazón de una vez y mezcle 30 segundos / velocidad 5.
Agregue la mantequilla y el azúcar, luego mezcle 20 segundos / velocidad 5
Agregue los huevos y la sal, luego mezcle 30 segundos / velocidad 5. Raspe el fondo del tazón con la espátula.
Mezcle nuevamente 20 segundos / velocidad 5. Transfiera la masa al molde preparado y adorne con frambuesas, luego hornee durante 50 minutos a 180 ° C.
Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.
Servir frío, en el propio molde.
Fuente: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r492203
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 180 ° C (Th. 6). Unte con mantequilla un molde de (Ø 20 cm) y reserve.
Ponga la leche en el tazón y caliente 8 min / 98 ° C / velocidad 1.
Retire el cubilete de medir y coloque un recipiente en la tapa del tazón, active la báscula y luego ponga la maicena. Agregue la maicena al contenido del tazón de una vez y mezcle 30 segundos / velocidad 5.
Agregue la mantequilla y el azúcar, luego mezcle 20 segundos / velocidad 5
Agregue los huevos y la sal, luego mezcle 30 segundos / velocidad 5. Raspe el fondo del tazón con la espátula.
Mezcle nuevamente 20 segundos / velocidad 5. Transfiera la masa al molde preparado y adorne con frambuesas, luego hornee durante 50 minutos a 180 ° C.
Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.
Servir frío, en el propio molde.