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Sopa Miso de Vegetales

AutorMelipomiX
RatingDificultadPrincipiante

Para los amantes de los caldos, aquí os traigo una receta fácil y deliciosa a la que no os podréis resistir, y además se sale de los clásicos caldos que hacemos en casa.
Contadme alguna sopa o caldo especial que hagáis?

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Sopa Miso
Productos2 Personas
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción8 hrs 30 minsTiempo Total8 hrs 40 mins
 80 grs Tallarines chinos (de arroz o soja)
 40 grs Apio
 30 grs Cherrys
 40 grs Cebolla roja
 20 grs Cebolleta china
 10 grs Brotes de remolacha, alfalfa, cebada...
 20 grs Miso blanco
 Hola de menta
 Cilantro fresco
 Rodaja de lima
Elaboración
Caldo base OCOO (Del día anterior)
1

El dia de antes preparamos un caldo de pollo verduras en la OC’OO que dejaremos totalmente clarificado.

El link lo tenéis al final de la receta.

Vegetales para el ramen
2

Añadimos el resto de ingredientes en el ramen que vayamos a tomarlo.

Sopa Misho con Vegetales

3

Dejamos reposar unos minutos hasta que se haya disuelto completamente el Miso.

Sopa Misho con Vegetales

4

Ha llegado el momento de disfrutarlo.

Buen provecho...!!!

Sopa Misho con Vegetales

Sugerencias
5

Si queréis hacerlo mas nutritivo, podéis añadirle un huevo a baja temperatura (65º-25 minutos)

Mi valoración
6

Sopa Miso de vegetales

https://www.melipomix.com/recipes/caldo-de-pollo-y-verduras-ocoo/

Caldo de pollo y verduras OCOO

Ingredientes

 80 grs Tallarines chinos (de arroz o soja)
 40 grs Apio
 30 grs Cherrys
 40 grs Cebolla roja
 20 grs Cebolleta china
 10 grs Brotes de remolacha, alfalfa, cebada...
 20 grs Miso blanco
 Hola de menta
 Cilantro fresco
 Rodaja de lima

Instrucciones

Elaboración
Caldo base OCOO (Del día anterior)
1

El dia de antes preparamos un caldo de pollo verduras en la OC’OO que dejaremos totalmente clarificado.

El link lo tenéis al final de la receta.

Vegetales para el ramen
2

Añadimos el resto de ingredientes en el ramen que vayamos a tomarlo.

Sopa Misho con Vegetales

3

Dejamos reposar unos minutos hasta que se haya disuelto completamente el Miso.

Sopa Misho con Vegetales

4

Ha llegado el momento de disfrutarlo.

Buen provecho...!!!

Sopa Misho con Vegetales

Sugerencias
5

Si queréis hacerlo mas nutritivo, podéis añadirle un huevo a baja temperatura (65º-25 minutos)

Mi valoración
6

Sopa Miso de vegetales

Sopa Miso de Vegetales

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