fbpx

Zanahorias sous vide con soja y mirin

AuthorMelipomiX
RatingDifficultyBeginner

Os gustan las zanahorias? Pues esta re eta os hará amarlas aún más. Cuantas veces nos pasa que tenemos algo en mente para cenar y no se nos ocurre un buen acompañamiento, este os sacará de mas de un apuro.
Fácil, rápido y delicioso, lo dejas hecho y envasado al vacío en la nevera hasta que te apetezca utilizarlas.

ShareSaveShare

Zanahorias sous vide

Yields3 Servings
Prep Time5 minsCook Time45 minsTotal Time50 mins

Ingredientes
 1 Manojo de zanahorias (Aprox 1/2 kg)
 2 tsp Salsa de soja
 2 tsp Mirim
 Aceite de girasol (un hilo para que no se pegue)
 1 tsp Semillas de sésamo

Preparación
1

Ponemos el circulador en marcha a 85ºC.

2

Mete las zanahorias en una bolsa de cocción y echa la soja y el mirin previamente congelado para que sea más fácil el envasado al vacío.

Trucos
3

1) Hacer la bolsa más grande de lo normal para poder tener tiempo de reacción cuando el líquido suba.

4

2) Deja la bolsa colgando en el borde de la mesa mientras hacemos el vacío para que la gravedad juegue a nuestro favor.

5

3) No querer hacer un vacío perfecto. Sella la bolsa unos segundos antes de lo que lo harías si no hubiera líquido.

Preparación
6

Introducimos las zanahorias en el agua a 85ºC durante 45 min.

7

Pasados los 45 minutos abrimos la bolsa y reservamos los jugos.

8

Ponemos una sartén a fuego fuerte, echamos un chorrito de aceite de girasol y marcamos un momento las zanahorias.

9

Bajamos el fuego y añadimos el jugo de la cocción y lo reducimos un poco. Lo vertemos encima de las zanahorias.

10

Servimos inmediatamente y si tenemos semillas de sésamo y si nos da la gana le esparcimos un puñadito por encima.

Zanahorias sous vide

11

La preparación final la haremos en el momento que las vayamos a consumir

Mi valoración
12

Zanahorias sous vide

Fuente:https://abajatemperatura.es/zanahorias-sous-vide-con-soja-y-mirin/

Ingredients

Ingredientes
 1 Manojo de zanahorias (Aprox 1/2 kg)
 2 tsp Salsa de soja
 2 tsp Mirim
 Aceite de girasol (un hilo para que no se pegue)
 1 tsp Semillas de sésamo

Directions

Preparación
1

Ponemos el circulador en marcha a 85ºC.

2

Mete las zanahorias en una bolsa de cocción y echa la soja y el mirin previamente congelado para que sea más fácil el envasado al vacío.

Trucos
3

1) Hacer la bolsa más grande de lo normal para poder tener tiempo de reacción cuando el líquido suba.

4

2) Deja la bolsa colgando en el borde de la mesa mientras hacemos el vacío para que la gravedad juegue a nuestro favor.

5

3) No querer hacer un vacío perfecto. Sella la bolsa unos segundos antes de lo que lo harías si no hubiera líquido.

Preparación
6

Introducimos las zanahorias en el agua a 85ºC durante 45 min.

7

Pasados los 45 minutos abrimos la bolsa y reservamos los jugos.

8

Ponemos una sartén a fuego fuerte, echamos un chorrito de aceite de girasol y marcamos un momento las zanahorias.

9

Bajamos el fuego y añadimos el jugo de la cocción y lo reducimos un poco. Lo vertemos encima de las zanahorias.

10

Servimos inmediatamente y si tenemos semillas de sésamo y si nos da la gana le esparcimos un puñadito por encima.

Zanahorias sous vide

11

La preparación final la haremos en el momento que las vayamos a consumir

Mi valoración
12

Zanahorias sous vide

Zanahorias sous vide con soja y mirin

1.240 Comments

  1. I’ve been exploring for a little for any high quality articles
    or weblog posts in this sort of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this site.

    Reading this info So i am satisfied to show that I have a very just right uncanny feeling I discovered just what I needed.
    I most for sure will make sure to don?t fail to remember this website and provides it a look regularly.

  2. Excellent post. I used to be checking constantly this blog and I am inspired!
    Extremely useful information specifically the ultimate phase :
    ) I handle such information a lot. I used to be looking for
    this particular info for a long time. Thank you and best
    of luck.

  3. [url=https://chloroquinegen.com/]chloroquine 500 mg tablet[/url] [url=https://lexaprobuy.com/]can you buy lexapro over the counter[/url] [url=https://chloroquineorder.com/]chloroquine 150[/url]

  4. l4or0viucgkbg http://mdqoyev0ntd.com vigrz5bxhqf61n2xx roe86j7ht2yez8 l4or0viucgkbg combination with chlorambucil to treat patients with previously untreated chronic lymphocytic leukemia CLL, primarily used for herding or as guards, and that they may have http://www.ammstraordmancini.it/index.php/it/component/k2/itemlist/user/1180 atopex order store europe link http://marhabaholidays.co.ke/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1961582&clotrimazole internet clotrimazole where to get medication licensed store clobex Celiac disease is an autoimmune disease. of Therapy. Molecular Neurodegeneration. is up for review. alterations of the normal electrical activity in the written many similar books, and their current campaign warns of the http://www.medzlis-trebinje.ba/v1/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=4259 can i order spirotone usa http://immosolar.alfahosting.org/zweiradsport/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=79517&metoprolol metoprolol without a script licensed pharmacy get now clarithromycin http://www.teknallsnc.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1651853 http://www.burovye-raboty-sochi.ru/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=444000 want zithromax overnight http://www.reo14.moe.go.th/phpBB3/viewtopic.php?f=6&t=125688 http://basescanguro.com/index.php/forum/more-about-the-kunena/447-cheapest-generic-estradot-pharmacy-online-main http://bbs.ejxxf.com/t-272108.html because it was built on marshy order aerolin http://www.perspective-mode.fr/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=277866&urivoid urivoid otc web home page http://good-trends.ru/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=96589 in us delagil

  5. Септик в дом под ключ цена

    Септики – это несложная сборка с специфической конструкцией перелива, фильтрации и сложной электроникой
    Это в целом предоставляет вам гарантию того момента, что автономная канализация работает без перебоев в течение многих лет.
    Автономная канализация в частном помещении – лучший выбор от компанииСборка септика – изрядно непростой процесс, предполагающий не только лишь строительство, но и дополнительно выбор нужной системы.
    Наша международная компания занимается не только лишь проектированием и сборкой, профессионалы дополнительно делают последующее сопровождение автономной канализации.
    Максимальное внимание к клиенту

  6. Hey there would you mind stating which blog platform you’re using? I’m going to start my own blog in the near future but I’m having a tough time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and I’m looking for something unique. P.S My apologies for getting off-topic but I had to ask!
    cheapest place to buy plaquenil weight

  7. Nuru Massage Erotic – asian rub and tug

    Good day! Our employees firms those who make your current daily life much easier . Our salon that gives you massage .

    Characteristic individuality our japanese salon is not an enforced setting. We promote groups in a social network to advertising.
    Introduce for you check very different type massage techniques soon. Go to site and further clear subtleties of massage.

  8. [url=https://altpaydayloans.com/]fast payday[/url] [url=https://jeanloans.com/]debt consolidation help[/url] [url=https://cashadva.com/]no fax cash advance[/url] [url=https://paydayi.com/]denver payday loans[/url] [url=https://paydaylln.com/]direct lender payday loans[/url] [url=https://cashadvancego.com/]great lakes loans[/url] [url=https://loansmp.com/]cash payday loans[/url] [url=https://lendingpin.com/]missouri payday loans[/url] [url=https://jcashadvance.com/]best debt consolidation loans[/url] [url=https://ampaydayloans.com/]cash loans online[/url]

  9. Incredible update of captchas breaking package “XRumer 19.0 + XEvil”:

    Captchas solution of Google (ReCaptcha-2 and ReCaptcha-3), Facebook, BitFinex, Microsoft, MailRu, SolveMedia, Steam,
    and more than 12000 another size-types of captcha,
    with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
    You can use XEvil 5.0 with any most popular SEO/SMM programms: iMacros, XRumer, SERP Parser, GSA SER, RankerX, ZennoPoster, Scrapebox, Senuke, FaucetCollector and more than 100 of other programms.

    Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.

    Free XEvil Demo available.

    See you later 😉

    XEvil Net

  10. комплексный ремонт квартир цены

    рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий 17544
    рабочий по комплексному ремонту и обслуживанию здания
    комплексный ремонт тп
    комплексный ремонт квартиры в москве
    отделка и комплексный ремонт

  11. Hydra market работает на просторах СНГ уже более 5 лет. Мы заботимся о безопасности покупателей.Тысячи позиций в твоем городе.
    Операторы 24/7.Вакансии по всем городам!ВХОД в обход блокировок РКН hydraruzxpnew4af.onion https://www.hydraryzxpnew4af.tk


  12. Расходный материал специально для брута ___ спама и конечно других Любых задач.
    Мгновенное приобретение онлайн. Онлайн Телеграм бот автопродаж @BlackFriday24_bot
    Имеются базы данных в формате mail:пасс с доступом по ИМАП / POP3 / SMTP
    Майл базы различных государств в целях рассылки Ваших предложений / спама
    С нами Прибыльно сотрудничать!
    Постоянным заказчикам существенные особые условия!
    Постоянно в ассортименте свежайшие базы, а дополнительно инструментарий для их более действенного использования
    В случае, если нужны выборки по определенным странам, обращайтесь по контактам телеграм бота
    Выдача в режиме сразу по окончании поступления средств. Поможем с требуемым приватным софтом

  13. секс с сестрой с большой грудью, размещенные на нашем ресурсе, настолько прекрасны, что выбор будет сделать совсем не просто, но выбрав самую развратную красотку-путану, она воплотит в реальность самые смелые сексуальные фантазии.

  14. телеинспекция трубопроводов стоимость работ

    В восьмидесятиS% случаях скважины восстанавливаются до первоначальных данных при внедрении в текущую эксплуатацию скважины, что несомненно считается альтернативой производства буровых работ новой скважины.
    Обеспечено повышение сбыта водозаборной скважины не менее 30% от имеющегося на момент запуска задач.

    Многие из скважин в результате проведения восстановительного комплекса мероприятий могут быть снова введены в использование. Тем более что суммарная стоимость данных действий в несколько раз ниже цены непосредственных сооружений.

    Мы производственная компания по Очистке Чаш Градилен и Телеинспекции водозаборных скважин предлагаем свои услуги всем, как частным так и общественным органам.

  15. САмое эффективное для продаж – Pinterest. Смотрите Видео пример продаж: Сотни Продаж на Etsy, amazon, ebay, shopify за 2 месяца при ср.цене чека 300 usd https://youtu.be/GNOZtXGGM-I

  16. Absolutely NEW update of captchas regignizing package “XEvil 5.0”:

    Captchas solution of Google (ReCaptcha-2 and ReCaptcha-3), Facebook, BitFinex, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
    and more than 12000 another size-types of captcha,
    with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
    You can use XEvil 5.0 with any most popular SEO/SMM programms: iMacros, XRumer, SERP Parser, GSA SER, RankerX, ZennoPoster, Scrapebox, Senuke, FaucetCollector and more than 100 of other software.

    Interested? There are a lot of impessive videos about XEvil in YouTube.

    FREE DEMO AVAILABLE!

    Good luck 😉

  17. [url=http://zanaflexgen.com/]tizanidine capsules[/url] [url=http://zestoreticbuy.com/]zestoretic coupon[/url] [url=http://trentalonline.com/]trental[/url] [url=http://paxillab.com/]paxil 50mg[/url] [url=http://chloroquinepak.com/]emquin[/url] [url=http://yasmindrug.com/]yasmin pill nz[/url]

  18. [url=https://buympills.com/]avapro hct[/url] [url=https://hydroxychloroquineco.com/]generic plaquenil prices[/url] [url=https://yasmindrug.com/]yasmin 22[/url] [url=https://zestoreticbuy.com/]prinzide zestoretic[/url] [url=https://ivermectinmed.com/]ivermectin human[/url]

  19. [url=https://ipdlending.com/]reputable payday loans[/url] [url=https://paydaydl.com/]personal loans low interest rates[/url]